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OFFICINA
INTEGRALE
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La cultura del pane è un argomento importante, perché coinvolge tematiche che legano tutti gli aspetti della vita dell’essere umano.
Abbiamo recuperato i grani antichi della nostra area geografica e dell’Italia rurale, utilizzando il pane come strumento di socialità e di abbattimento delle barriere culturali, nell’ottica di riconoscerci in ciò che ci unisce e non in ciò che ci separa.
Informare e formare le persone nella cultura della produzione del pane è importante per noi, come lo è recuperare uno stile alimentare sano e a misura d’uomo.
Partiamo dal pane per recuperare posti di lavoro, partiamo dal pane perché per noi è importante.
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La nostra scelta, prodotti di filiera Italiana per un prodotto unico.
SALVA IL CIBO,
AIUTA IL PIANETA
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Apre “Officina integrale” Un’idea buona come il pane
Il pane come elemento di socialità, recupero del lavoro e delle tradizioni, di sane abitudini
OFFICINA INTEGRALE: ORGANIC BREAD FACTORY
MANIFESTO DEL PAU
ESTRATTI FRESCHI
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